七草粥はいつから売ってる？スーパー・コンビニ別の販売時期

お正月が明けるとスーパーやコンビニで見かける「七草粥」や「七草セット」。

でも、「七草粥っていつから売ってるの？」と気になったことはありませんか。

この記事では、七草粥の販売時期を中心に、スーパー・コンビニ・青果店・ネット通販など、それぞれの販売開始日をわかりやすくまとめました。

また、「なぜ1月7日に食べるのか」という由来や、七草の種類、そして手軽に楽しむコツも紹介します。

年に一度の季節行事を、慌てずゆったり楽しむための準備ガイドとしてお役立てください。

七草粥とは？どんな意味がある行事なのか
1. 人日の節句に食べる理由と歴史的背景
2. 春の七草の種類とそれぞれの意味
七草粥はいつ食べる？正しい時期と風習の違い
七草粥はいつから売ってる？販売時期の目安を徹底解説
どこで買える？販売場所別の特徴とおすすめポイント
七草粥を美味しく食べるための作り方とコツ
まとめ！七草粥は1月4日頃から販売！早めの準備で無病息災を願おう

七草粥とは？どんな意味がある行事なのか

お正月が過ぎるとスーパーやコンビニで見かける「七草粥」。

でも、そもそもどんな行事で、なぜ毎年この時期に食べるのでしょうか。

ここでは七草粥の由来と、春の七草に込められた意味をやさしく解説します。

人日の節句に食べる理由と歴史的背景

七草粥は、1月7日の「人日の節句（じんじつのせっく）」に食べる日本の伝統行事です。

古くは中国の暦に由来し、平安時代に日本へ伝わったといわれています。

当時は、年の始まりに若草を食べて新しい季節の訪れを感じる行事でした。

その後、日本の風土に合わせて七草を用いる形が広まり、今のようなスタイルが定着しました。

節句の名称	日付	行事食
人日（じんじつ）	1月7日	七草粥
上巳（じょうし）	3月3日	ひなあられ
端午（たんご）	5月5日	ちまき・柏餅

七草粥は、季節の節目を感じるための食文化として親しまれてきた行事食です。

春の七草の種類とそれぞれの意味

七草粥に使われるのは、「春の七草」と呼ばれる7種類の植物です。

それぞれに名前と意味があり、自然の恵みをいただく象徴とされています。

植物名	別名・特徴
芹（せり）	川辺に生える香りのよい野草
なずな	ペンペン草として知られる身近な植物
御形（ごぎょう）	別名ハハコグサ。昔から親しまれてきた草
はこべら	白い小花を咲かせるやわらかい草
仏の座（ほとけのざ）	春に紫色の花を咲かせる野草
すずな	かぶのこと。根も葉も食べられる
すずしろ	だいこんのこと。白く清らかな印象から命名

七草それぞれに「自然の力をいただく」という意味が込められています。

どの草も冬の寒さの中で青々と育つことから、生命力を象徴する存在とされてきました。

七草粥は、自然に感謝しながら一年の始まりを整える象徴的な食文化なのです。

七草粥はいつ食べる？正しい時期と風習の違い

七草粥を食べる日は決まっているの？と気になる方も多いですよね。

この章では、七草粥を食べるタイミングや、地域によって異なる風習について紹介します。

本来は1月7日の朝に食べる習慣

七草粥を食べる日は、毎年1月7日の朝とされています。

これは「人日の節句」という行事の日で、新年最初の節句にあたります。

昔から、この日に七草粥をいただくことで、一年を穏やかに始める意味が込められてきました。

食べる日	意味
1月7日（人日の節句）	新しい年の始まりを整える日

七草粥は「1月7日の朝」に食べるのが古くからの習わしです。

前日や夕食に食べてもOKな現代のスタイル

現代では、1月7日が平日になる年も多く、朝にゆっくり準備するのが難しい家庭もあります。

そのため、1月6日の夜や1月7日の夕食に食べる人も増えています。

家庭の予定やライフスタイルに合わせて、無理のないタイミングで楽しむのが一般的です。

食べるタイミング	特徴
1月6日の夜	翌朝に時間がない場合におすすめ
1月7日の朝	伝統的な食べ方
1月7日の夜	家族が集まりやすくゆっくり味わえる

七草粥のタイミングに正解・不正解はなく、自分たちのペースで楽しめばOKです。

地域ごとの七草粥の違い

日本各地で七草粥の風習には少しずつ違いがあります。

地域によっては旧暦を重視して1月15日頃に食べるところや、地元で採れる草を使う文化もあります。

奈良や京都では「地元の七草」を加えたり、地方独自のアレンジが残っている地域も多いです。

地域	特徴
関東地方	スーパーの七草セットを使う家庭が多い
関西地方	自家採取の野草を混ぜる風習が残る
九州地方	旧正月に合わせて食べる地域もある

七草粥は、日本各地の文化や自然に寄り添いながら受け継がれてきた行事です。

七草粥はいつから売ってる？販売時期の目安を徹底解説

「七草粥っていつからお店に並ぶの？」と疑問に思ったことはありませんか。

この章では、スーパー・コンビニ・八百屋など、それぞれの販売時期をわかりやすく紹介します。

スーパーでは1月4日〜6日に販売開始

最も多くの人が購入するのは、スーパーの「春の七草セット」です。

販売が始まるのは、だいたい1月4日から6日ごろ。

大型スーパーや百貨店では、年始営業の再開と同時に店頭に並びます。

販売開始日	店舗例
1月3日〜4日頃	イオン・イトーヨーカドーなど
1月5日〜6日頃	地域の中型スーパー

販売期間は非常に短く、1月7日を過ぎると急速に姿を消します。

確実に手に入れたい場合は、1月4日頃にチェックしておくのがおすすめです。

コンビニでは1月5日前後に登場、販売期間はわずか2日

最近では、コンビニ各社でも手軽に食べられる「七草粥」が販売されます。

セブンイレブン・ローソン・ファミリーマートでは、毎年1月5日頃から数量限定で登場。

電子レンジで温めるタイプや、惣菜コーナーで販売されるカップ粥など、手軽さが人気です。

チェーン	販売時期の目安	特徴
セブンイレブン	1月5日〜7日	カップタイプが中心
ローソン	1月6日〜7日	出汁の香りが特徴的
ファミリーマート	1月5日〜7日	数量限定で予約対応あり

販売期間は2〜3日ほどと非常に短いため、見かけたら早めに購入するのがポイントです。

八百屋や青果店では年始から新鮮な七草が並ぶ

地域の青果店では、スーパーより少し早く販売が始まる傾向があります。

1月2日〜4日頃から七草セットが登場し、地元産の七草を扱うお店もあります。

量り売りで購入できる店舗も多く、必要な分だけ買えるのが魅力です。

販売時期	特徴
1月2日〜4日	早めの販売スタート
1月6日頃まで	地元産・国産の新鮮な七草が中心

青果店では、季節の移ろいを感じながら買い物を楽しめるのも魅力のひとつです。

どこで買える？販売場所別の特徴とおすすめポイント

七草粥や七草セットは、実はさまざまなお店で販売されています。

スーパーやコンビニだけでなく、ネット通販や宅配サービスでも購入が可能です。

ここでは、それぞれの販売場所ごとの特徴を紹介します。

スーパー・デパートは品ぞろえが豊富で便利

スーパーやデパートでは、年明けすぐに「春の七草コーナー」が設けられます。

七草セットだけでなく、刻み済みやレトルトタイプなど、調理の手間を減らした商品も登場します。

デパートでは高品質な国産七草や料亭監修の七草粥など、贈答用商品が並ぶこともあります。

店舗タイプ	特徴
スーパー	価格帯が広く、家庭向け商品が中心
デパート	品質重視。特別感のある七草商品も

手軽さを重視するならスーパー、特別感を出したいならデパートがおすすめです。

コンビニ・惣菜店では手軽に食べられる七草粥

忙しい人には、コンビニや惣菜店の七草粥が人気です。

コンビニでは、電子レンジで温めるだけのカップ粥タイプが主流。

惣菜店では、家庭的な味わいの手作り風商品が多く、出汁や香りにこだわったものもあります。

販売場所	おすすめポイント
コンビニ	短期間販売。手軽で持ち帰りやすい
惣菜店	家庭的な味わいで出来たてを購入できる

「時間はないけど七草粥の雰囲気を味わいたい」という人にぴったりです。

ネット通販・宅配サービスの予約購入という選択肢

ネット通販や宅配サービスでは、年末から七草セットの予約販売が始まります。

指定日に届けてもらえるため、買い忘れの心配がありません。

冷凍タイプや産地直送の新鮮な七草を選べるのも魅力です。

購入方法	特徴
ネット通販	予約可能。種類が豊富で産地も選べる
宅配サービス	定期会員向けに七草キットを提供する場合も

外出せずに七草粥の準備をしたい人には、オンライン購入が便利です。

七草粥を美味しく食べるための作り方とコツ

七草粥はとてもシンプルな料理ですが、少しの工夫で驚くほど風味が変わります。

この章では、七草の下ごしらえからお粥の炊き方、そして楽しみ方のポイントまで紹介します。

七草を下処理・刻むときのポイント

七草は軽く茹でてから細かく刻むのが基本です。

熱湯でサッと下茹でしたあとに冷水にさらすことで、鮮やかな緑色が残ります。

包丁でトントンとリズムよく刻むと香りが立ち、食欲をそそる香ばしさが加わります。

工程	ポイント
下茹で	30秒〜1分で十分。茹ですぎに注意
冷水にさらす	色鮮やかに仕上げるコツ
刻む	細かく均一にすると食感がなめらか

刻む作業も七草粥の大切な楽しみのひとつです。

「香りを感じながら整える」感覚で進めると、自然と丁寧な気持ちになれます。

お粥の炊き方と味つけの基本

七草粥は、お米と水だけで作る素朴な料理です。

一般的な目安は、お米1合に対して水を約5倍の量で炊きます。

味付けはほんの少しの塩を加えるだけで、素材の香りを活かせます。

材料	分量の目安
米	1合
水	約1000ml（5倍粥）
塩	ひとつまみ
春の七草	各少量ずつ

炊飯器で作る場合は「全粥モード」や「おかゆモード」を選び、炊き上がり後に七草を加えると香りが引き立ちます。

お粥のやさしい味わいに、七草の香りを添えるのが美味しさの秘密です。

七草粥をもっと楽しむアレンジアイデア

シンプルな七草粥ですが、少しの工夫で見た目も味も変わります。

白だしや昆布だしを加えて香りを深めたり、ごまや梅干しを添えると風味が引き締まります。

器に盛るときは、七草の緑が映える白い器を使うと華やかな印象になります。

アレンジ例	ポイント
白だしを加える	だしの旨みで上品な味わいに
梅干しを添える	見た目も華やかで食欲を誘う
ごまやのりをトッピング	香りと食感のアクセントに

自分好みにアレンジして、家族で楽しむ七草粥も素敵ですね。

大切なのは「季節の恵みを味わう時間」をゆっくり過ごすことです。

まとめ！七草粥は1月4日頃から販売！早めの準備で無病息災を願おう

ここまで、七草粥の意味や販売時期、買える場所、そして作り方まで見てきました。

最後にポイントを整理しておきましょう。

項目	内容
販売開始時期	スーパーでは1月4日頃、コンビニでは1月5日前後
販売期間	おおむね1月7日までの短期間
主な購入先	スーパー・コンビニ・青果店・ネット通販など
食べる日	1月7日（人日の節句）を中心に、前日や夜でもOK